Tortillitas de Camarones
Es uno de los platos más representativos de la gastronomía gaditana y se toma a modo de tapa. Una...
Recetas
Cachuela Extremeña
Cachuela Extremeña Ingredientes: 250 gr de hígado de cerdo. 500 gr de manteca blanca. Cuatro dientes de ajo. Dos...
Asado de Cordero Arandino
Receta tradicional, extremadamente sencilla y con gran resultado. Como siempre, tenemos que invertir en productos de calidad, eso y...
Receta Flamenquines
Este es uno de los bocados más identificativos de la gastronomía cordobesa y sevillana. La receta clásica combina lonchas...
Receta Ajoblanco
El ajoblanco es una de las recetas más identificativas de la gastronomía andaluza, en concreto malagueña. Se trata de...
Sopa de Tomate (Guadalupe)
Sopa de Tomate (Guadalupe) Ingredientes: 400 gr de pan duro en rebanadas pequeñas (como para migas). Doce tomates. Dos...
Arroz a la Zamorana
Se considera uno de los platos más pedidos en los bares y restaurantes de la provincia de Zamora. Un...
Hornazo
El hornazo es un plato típico de la gastronomía salmantina. Consiste básicamente en una masa hojaldrada rellena de embutido...